Erikson, Carl Johan ; Willén, Karin | KOKGROPAR OCH ANDRA AKTIVITETER I FORSMARKS SKOGAR

Information från Bokliv

Om Kokgropar och andra aktiviteter i Forsmarks skogar av Erikson, Carl Johan ; Willén, Karin

Kokgropar och matlagning i skogsmiljö

Boken Kokgropar och andra aktiviteter i Forsmarks skogar utforskar människans relation till naturen genom matlagning utomhus. Författarna Carl Johan Erikson och Karin Willén bjuder in läsaren att reflektera över vår plats på jorden, med fokus på aktiviteter i skogarna sydost om Forsmarks kärnkraftverk.

Matlagning utomhus i skogen

Denna kokbok erbjuder en unik samling rätter som tillagas i kokgropar, grävda i markytan där ett framtida slutförvar för kärnbränsle planeras. Författarna dokumenterar noggrant både matlagning och grävande, vilket skapar en stark koppling till den omgivande naturen och de geologiska tidsramar som påverkar vår existens.

Livsstil och naturens resurser

Boken innehåller sex recept och är vackert formgiven av Johanna Finne. Genom att använda lokala råvaror som bär, vilt och svamp, visar Erikson och Willén hur naturens resurser kan utnyttjas, vilket framhäver skogens möjligheter. Denna bok vann även pris i tävlingen Årets svenska måltidslitteratur 2019 i kategorin Livsstilslitteratur.

Om detta exemplar från h:ström - Antikvariat & Bokhandel

Jon Brunberg förlag, 2019, är ett pappband i fint antikvariskt skick. Boken har 93 sidor och är 25 cm hög, med illustrationer. ISBN: 9789198320930. Språket är svenska och boken faller under ämneskategorierna Livsstil & fritid, Mat & dryck samt Hem & hushåll.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.