Erik Videgård


Videgårds bästa recept. Mexiko

─ Mexiko

Videgård, Erik | VIDEGÅRDS BÄSTA RECEPT. MEXIKO : ─ Mexiko


BoklivArtikelnr: 9789180027977

En samling av läckra mexikanska recept som erbjuder en inblick i den rika matkulturen.

  • Upptäck Mexikos djärva smaker och färgstarka rätter.

  • Enkel och rolig matlagning med hemlagade tortillas.

  • Flexband, 2026, på svenska.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris228 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-21 vardagar.

Bindning: Flexband

Bokförlag: Mondial
ISBN: 9789180027977

Omfång: 119 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2026-04-15

Förlagets information

Mexiko är så mycket mer än tacos. Det är ett land av djärva smaker, eldiga salsor och mat som får en grå tisdag att explodera i färg. I Videgårds bästa recept: Mexiko öppnar Erik Videgård dörren till sina absoluta favoriträtter.

Mexiko är så mycket mer än tacos. Det är ett land av djärva smaker, eldiga salsor och mat som får en grå tisdag att explodera i färg. I Videgårds bästa recept: Mexiko öppnar Erik Videgård dörren till sina absoluta favoriträtter – från krispiga carnitas till rykande het salsa borracha och perfekt grillad elote. Och ja: hemlagade tortillas. Enkelt. Roligt. Magiskt gott.


Välkommen på denna andra resa ut i världen tillsammans med Erik Videgård. Det blir många fler resor framöver i kokboksserien Videgårds bästa recept.


*
Vem är Erik Videgård? Med ett brokigt förflutet som bland annat fotograf, busschaufför, ljudtekniker och turnéledare landade han i restaurangbranschen för 40 år sedan. Ständigt på jakt efter nya smaker och upplevelser startades restauranger som East, Halv trappa plus Gård, Videgård med flera. Nu är det åter dags att dela med sig, i bokserien Videgårds bästa recept får läsaren en försmak av världens recept med handfast vägledning av författaren.

Formgivare: Linnea Paulsson Neppelberg
Fotograf: Joel Wåréus

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Videgårds bästa recept. Mexiko av Erik Videgård

Boken erbjuder en inblick i det mexikanska köket med recept på rätter som carnitas, salsa borracha och tortillas.

Boken riktar sig till personer som är intresserade av att laga autentisk mexikansk mat hemma.

Exemplaret är ett flexband, innehåller 119 sidor, är utgivet av Mondial och släpps den 15 april 2026.

Du gillar nog också ...

Senast besökt