Ytterligare information om Praktische Konditorei-Kunst av Erich J. M Weber
Konditorikonst och receptsamlingar
Denna bok, Praktische Konditorei-Kunst : das unentbehrliche Vorlagenwerk der modernen Konditorei, handlar om konst och teknik inom konditorivaror. Den innehåller en omfattande samling av recept och illustrationer av bakverk, vilket gör den till en ovärderlig resurs för både professionella och amatörkonditorer.
Konditorivaror och bakverk
Boken är illustrerad med 90 färgplanscher som visar cirka 400 olika bakverk, där varje avbildning åtföljs av recept på motsatt sida. Dessutom finns 18 svartvita planscher med ytterligare bakverk. Dessa detaljerade illustrationer och recept ger läsaren en djupare förståelse för konditorikonsten och de tekniker som används för att skapa dessa delikatesser.
Teknik och industri
Utgiven av Internationaler Fachverlag J.M. Erich Weber 1926, är detta verk en viktig del av litteraturen inom teknik och industri, särskilt inom kemiteknik och kemisk industri. Boken är tillgänglig på flera språk, inklusive tyska, engelska och svenska, vilket gör den tillgänglig för en bred publik.
Om detta exemplar från h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Exemplaret är ett klotband i fint antikvariskt skick och kommer med ett skyddsomslag som är i något sämre skick. Det innehåller även ett receptbok, Ausgesuchte Spezial-Rezepte, samt ett set med 23 pauser och 6 celluloidmallar. Boken är i 4:o format och omfattar cirka 300 sidor.
Denna text är en automatiskt genererad sammanställning baserad på tillgänglig information om boken och dess författare och ska inte ses som en del av antikvariatets katalogisering. Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i texten (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
