Name: Weber, Erich J. M | PRAKTISCHE KONDITOREI-KUNST : das unentbehrliche Vorlagenwerk der modernen Konditorei
Brand: Okänt förlag
SKU: HSOM35754220
Price: 598 SEK
Availability: InStock

Erich J. M Weber : Praktische Konditorei-Kunst

För musen över bilden för att zooma in. Klicka på bilden för att zooma in.

Erich J. M Weber

Praktische Konditorei-Kunst

das unentbehrliche Vorlagenwerk der modernen Konditorei

h:ström - Antikvariat & BokhandelArtikelnr: HSOM35754220

Boken erbjuder en detaljerad insyn i konditorikonsten med recept och illustrationer av bakverk. Den innehåller även specialrecept och schabloner för praktisk användning.

Praktische Konditorei-Kunst är en teknikbok för modern bakning.
Innehåller 90 färgplanscher med avbildade bakverk och recept.
Bunden i vinrött klotband med skyddsomslag i något sämre skick.

Variant

📦 Skickas inom 1-3 vardagar.

Antikvariatets beskrivning

Bindning och skick: Klotband. Något sämre antikvariskt skick. Med skyddsomslag i normalt antikvariskt skickMed skyddsomslag i något sämre antikvariskt skick.

J. M. Erich Weber | 1926? | Klotband i fint antikvariskt skick. Med skyddsomslag i något sämre antikvariskt skick. Mit Rezeptbuch "Ausgesuchte Spezial-Rezepte" und einem Satz von 23 Pausen und 6 Zelluloid-Schablonen. Der Text dieser Ausgabe in deutscher, englischer, schwedischer, fran.. (läs mer i huvudbeskrivn.) 4:o (26-35 cm i höjd) | Ca 300 s. | Natur, vetenskap & teknik : Teknik, industri & kommunikationer : Kemiteknik & kemisk industri | Språk: Tyska/Engelska/Svenska

Bindning och skick: Mit Rezeptbuch "Ausgesuchte Spezial-Rezepte" und einem Satz von 23 Pausen und 6 Zelluloid-Schablonen. Der Text dieser Ausgabe in deutscher, englischer, schwedischer, französischer und spanischer Sprache. Internationaler Fachverlag J.M. Erich Weber, Radelbeul-Dresden 1926. Illustrerad med 90 färgplanscher med cirka 400 avbildade bakverk med recept på motstående sida samt 18 s/v planscher avbildade bakverk med recept på motstående sida. Förlagets vinröda klotband med präglad förgylld pärmtitel och skyddsomslag med några små revor. [28,5x30,5 cm]. 7. Auflage. Sjunde upplagan [1913]. De lösa schablonerna och bilagorna saknas som vanligt. Boken i fint skick.

Praktische Konditorei-Kunst av Erich J. M Weber hittar du under Bakning inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Teknik Hem och hushåll Mat och dryck Konditorivaror Tårtor Cake decorating Confectionery Cake

Sök fler exemplar av denna titel Sök fler böcker av Erich J. M Weber

Information från Bokliv

Om Praktische Konditorei-Kunst av Erich J. M Weber

Konditorikonst och receptsamlingar

Denna bok, Praktische Konditorei-Kunst : das unentbehrliche Vorlagenwerk der modernen Konditorei, handlar om konst och teknik inom konditorivaror. Den innehåller en omfattande samling av recept och illustrationer av bakverk, vilket gör den till en ovärderlig resurs för både professionella och amatörkonditorer.

Konditorivaror och bakverk

Boken är illustrerad med 90 färgplanscher som visar cirka 400 olika bakverk, där varje avbildning åtföljs av recept på motsatt sida. Dessutom finns 18 svartvita planscher med ytterligare bakverk. Dessa detaljerade illustrationer och recept ger läsaren en djupare förståelse för konditorikonsten och de tekniker som används för att skapa dessa delikatesser.

Teknik och industri

Utgiven av Internationaler Fachverlag J.M. Erich Weber 1926, är detta verk en viktig del av litteraturen inom teknik och industri, särskilt inom kemiteknik och kemisk industri. Boken är tillgänglig på flera språk, inklusive tyska, engelska och svenska, vilket gör den tillgänglig för en bred publik.

Om detta exemplar från h:ström - Antikvariat & Bokhandel

Exemplaret är ett klotband i fint antikvariskt skick och kommer med ett skyddsomslag som är i något sämre skick. Det innehåller även ett receptbok, Ausgesuchte Spezial-Rezepte, samt ett set med 23 pauser och 6 celluloidmallar. Boken är i 4:o format och omfattar cirka 300 sidor.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.

International freight

If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.

Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.

Vanliga frågor om Praktische Konditorei-Kunst

Vad handlar boken 'Praktische Konditorei-Kunst' om?

Boken handlar om konst och teknik inom konditorivaror och innehåller en omfattande samling av recept och illustrationer av bakverk.

Vilken typ av illustrationer och recept ingår i boken?

Boken är illustrerad med 90 färgplanscher som visar cirka 400 olika bakverk, och varje avbildning åtföljs av recept på motsatt sida, samt 18 svartvita planscher med ytterligare bakverk.

Vilket skick är detta specifika exemplar av boken i?

Exemplaret är ett klotband i fint antikvariskt skick, med ett skyddsomslag som är i något sämre skick, och det innehåller även ett receptbok och ett set med pauser och celluloidmallar.

Nyhetsbrev

Prenumerera på Boklivs nyhetsbrev för läsvärda artiklar, boktips och mycket mer!

Goethes Werther: När känslostormar mötte en ny tid

Skönlitterära klassiker2 juni 2026

Upptäck Thomas Mann: En nybörjarguide till ett storslaget författarskap

Skönlitterära klassiker1 juni 2026

Marcus Aurelius: en kejsares filosofi och det romerska imperiets öde

Filosofi & idéhistoria30 maj 2026