Information om Stora kokboken för små kök av Erica Zontho
En praktisk kokbok för små kök
Att laga mat i begränsade utrymmen kan vara en utmaning, men Stora kokboken för små kök: 111 gröna och lättlagade recept för tiny living av Erica Zontho visar att det går att skapa fantastiska måltider även i trånga kök. Denna bok är perfekt för den som lever smått men ändå vill njuta av matlagningens glädje.
Recept för alla tillfällen
Boken erbjuder en mängd växtbaserade recept som är både enkla och snabba att laga. Med fokus på att använda max två spisplattor och utan behov av ugn, är recepten anpassade för små kök. Här hittar du innovativa rätter som lasagne utan ugn, småkakor i stekpanna och crêpes med smält ost inuti. Varje recept är utformat för att maximera smak och njutning, oavsett hur litet köket är.
Hälsosamma och smakrika alternativ
Recepten i Stora kokboken för små kök inkluderar spännande alternativ som apelsintofu med ångkokt grönkål, olivburgare med persiljemos och sötpotatishalvor med jordnötskräm. För den som vill avsluta måltiden på ett sött sätt finns det även förslag på stekt äppelpaj. Med dessa rätter kan du njuta av både smak och näring, samtidigt som du gör hållbara val.
Oavsett om du är student, bor i en liten lägenhet eller bara vill optimera ditt kök, så erbjuder denna bok en rad kreativa lösningar. Med hållbarhet och matglädje i fokus, är Stora kokboken för små kök en värdefull tillgång för alla som älskar att laga mat.
