Information från Bokliv
Om Enkel kombucha och kimchi : recept för kropp & hjärna av Erica Palmcrantz
Hälsosamma recept med fermenterade livsmedel
Boken Enkel kombucha och kimchi : recept för kropp & hjärna : ─ recept för kropp & hjärna av Erica Palmcrantz fokuserar på hur man själv kan brygga kombucha och göra kimchi samt andra fermenterade livsmedel. Genom att använda naturliga ingredienser och följa enkla recept, kan läsaren lära sig att förbättra sin hälsa med hjälp av nyttiga bakterier.
Fermenterade livsmedel och deras fördelar
Denna bok ger en inblick i hur mat med nyttiga bakterier, såsom kombucha, kimchi, surkål och kefir, kan påverka kroppen och hjärnan positivt. Fermenterade livsmedel bidrar till att stärka immunförsvaret och kan även förbättra vårt inre lugn och glädje i livet.
Erica Palmcrantz och hennes inspiration
Erica Palmcrantz är en pionjär inom raw food i Sverige och har publicerat flera böcker som syftar till att inspirera till hälsosammare matvanor. Hennes erfarenhet och passion för kombucha och kimchi genomsyrar recepten i boken, som är växtbaserade och fria från gluten och vitt socker.
Om boken
Boken är ett danskt band och innehåller 95 sidor. Utgivningsdatumet är den 30 maj 2023, och den är skriven på svenska.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
