Information om Desserter av Emma Brink Rask
Inspirerande dessertrecept för alla tillfällen
Upptäck en värld av läckra efterrätter i Desserter: ─ från cheesecake, glass och pajer till praliner och macarons av Emma Brink Rask. Denna bok erbjuder en mängd recept som är både vackra och enkla att följa. Här kan du njuta av klassiska favoriter som chokladfondant och tiramisu, samt fräscha alternativ som citronmarängpaj och mandelparfait.
Recept som kombinerar smaker och texturer
Med Desserter får du möjlighet att kombinera sött med syrligt, tungt med lätt, och mjukt med krispigt. Boken innehåller recept för både bakade och kalla efterrätter, vilket gör den till en utmärkt följeslagare för alla som vill imponera på sina gäster. Du hittar även inspiration för desserttallrikar och små godsaker till kaffet, vilket gör att du alltid har något att bjuda på.
Praktiska tips och vackra bilder
Emma Brink Rask, känd för sin tidigare bok Baka och spritsa, fortsätter att inspirera med Desserter. Boken är rikt illustrerad med fantastiska bilder av fotografen Lina Eidenberg Adamo, vilket gör att du kan se hur dina skapelser kan se ut. Dessutom får du tips på bra redskap, en praktisk ordlista och flera smarta tricks som underlättar bakningen.
Oavsett om du är en erfaren bagare eller nybörjare, kommer Desserter att ge dig nya idéer och uppmuntra till kreativitet i köket. Den är perfekt för alla som älskar att laga mat och vill utforska den söta sidan av livet.
