Information från Bokliv
Om Sydafrikanskt vin – En annorlunda vinbok av Emil Boss
Sydafrikanskt vin och dess påverkan
Boken Sydafrikanskt vin – En annorlunda vinbok : en annorlunda vinbok av Emil Boss behandlar den sydafrikanska vinvärlden och dess aktuella utveckling. Den ger en inblick i hur vin produceras, vilka människor som står bakom hantverket och hur arbetsvillkoren ser ut för lantarbetarna inom vinindustrin.
Vinets historia och arbetsrätt
I boken utforskas hur en ny generation vinmakare revolutionerar hantverket i Sydafrika. Boss tar med läsaren på en resa genom olika vinregioner, där han presenterar klimatförhållanden och intressanta vinmakare. Dessutom granskas arbetsvillkoren för lantarbetarna hos kända vinproducenter som Robertson Winery och Groot Constantia, vilket ger en djupare förståelse för vinets ursprung och de sociala förhållandena inom industrin.
Sociala förhållanden och vinkonsumtion
Boss diskuterar även hur vinkonsumenter kan göra medvetna val och stödja schyssta arbetsvillkor. Boken ställer frågor om var pengarna från svensk vinimport hamnar och hur konsumenter kan agera när lantarbetarna kräver rättvisa efter århundraden av förtryck.
Om boken
Boken är ett förlagsband och innehåller 231 sidor. Den publicerades av Federativs förlag den 25 maj 2019 och är skriven på svenska.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
