Information om Smörgåsen av Elsa Sjöman
Receptsamling med smörgåsar och drycker
Smörgåsen: Kalla och varma smörgåsar och goda drycker av Elsa Sjöman erbjuder en inspirerande samling av recept som förenar klassiska smörgåsar med läckra drycker. Boken, som publicerades av ICA-Förlaget 1953, är en utmärkt vägledning för både nybörjare och erfarna kockar som vill utforska variationer av smörgåsar i olika former.
En samling för matlagning och umgänge
Med 95 sidor fyllda av både färg- och svartvita fotografier av Lennart Sääf, ger denna trådhäftade bok en visuell njutning som kompletterar recepten. Recepten är noggrant sammanställda av Edith Ekegårdh och Gun Billvall-Lindeen, vilket ger en bra balans mellan kalla och varma alternativ. Här finns något för alla tillfällen, oavsett om det är en enkel lunch eller en festlig sammankomst.
Praktisk och inspirerande
Denna receptsamling är inte bara en bok för matlagning; den fungerar även som en inspirerande resurs för att skapa minnesvärda måltider. Med fokus på mat och dryck är Smörgåsen en tidlös klassiker som förblir relevant i köket.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
