Information från Bokliv
Ytterligare information om Smulpajer av Elisabeth Johansson
Fantasifulla smulpajer för alla tillfällen
I Smulpajer – till kaffe och dessert presenterar Elisabeth Johansson en samling av kreativa och traditionella smulpajer. Boken erbjuder ett femtiotal recept med inspirerande och oväntade ingredienser, vilket visar på mångfalden av smulpajer som kan tillagas. Recepten är utformade för att vara enkla och snabba, perfekta för både fikagäster och som efterrätt efter en middag.
Recept på smulpajer
Boken är indelad i fem avsnitt baserat på vad ”smulorna” består av, inklusive smulpajer med choklad, nötter, frön, gryn och flingor, samt kryddiga smulpajer. Här finns exempel som äppelpaj med pepparkakssmulor och valnötter, samt knäckig kolapaj med lingon. Dessutom presenteras en oemotståndlig bananpaj med maryland cookies-smulor och olika blåbärspajer.
Skapande av läckra desserter
Utöver smulpajerna innehåller boken recept på den bästa vaniljsåsen och vaniljglassen, vilket kompletterar pajerna perfekt. Recepten illustreras av matfotografen Nisse Peterson, vilket gör boken både inspirerande och visuellt tilltalande.
Om boken
Boken är ett häftat band och publicerades av Bonnier Fakta den 5 maj 2015. Den omfattar 128 sidor och är skriven på svenska.
Denna text är en automatiskt genererad sammanställning baserad på tillgänglig information om boken och dess författare. Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i texten (läs mer).
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
