Information från Bokliv
Om Glass av Elisabeth Johansson
Glassens mångsidighet och kreativitet
Boken Glass : ice pop, paletas, glasstårta, strössel och maräng av Elisabeth Johansson utforskar olika aspekter av glass, inklusive recept och tillverkningsmetoder. Den erbjuder en riklig variation av glassalternativ, vilket gör den till en inspirerande resurs för alla som älskar att experimentera med söta kalla desserter.
Matlagning med glass i fokus
I denna bok presenteras en mängd olika recept som sträcker sig från klassiska glassar till kreativa paletas och glasstårtor. Författaren ger läsarna möjlighet att lära sig om både traditionella och moderna tekniker för glassproduktion.
Om detta exemplar från Knorrens antikvariat
Boken är ett förlagsband och publicerades av Natur & Kultur år 2016. Den omfattar 155 sidor och är rikt illustrerad. Exemplaret är i mycket fint antikvariskt skick.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.