Information om Smoothie bowls av Eliq Maranik
Recept för hälsosamma smoothie bowls
Bokförlag: Stevali
Omfång: 77 s. ; illustrationer ; 25 cm | Språk: Svenska
Smoothie bowls av Eliq Maranik erbjuder en krämigare variant av traditionella smoothies. Denna typ av måltid har samma kalorimängd och näringsinnehåll, men ger en längre mättnadskänsla. Genom att ladda kroppen med vitaminer, mineraler, fibrer och antioxidanter, stärker du immunförsvaret och hjälper kroppen att hålla sig i balans.
En energikick för alla tillfällen
En näringsrik smoothie bowl är perfekt som start på dagen, som mellanmål eller vid en paus på jobbet. Det unika med smoothie bowls är att de serveras i skål och äts med sked, vilket uppmuntrar till att stanna upp och njuta av stunden. I dagens stressiga samhälle är detta en viktig aspekt av att vårda sig själv.
Boken innehåller många lättlagade recept där energirika bär, frukter och grönsaker blandas med fibrer, oljor, nötter, frön, alger och superbärpulver. Recepten bygger på ett ekologiskt miljötänk och betonar vikten av att köpa närodlat och säsongsanpassat.
Recept som passar alla kosthållningar
Samtliga recept är anpassade för vegetarianer, veganer och raw-foodare, och de är fria från laktos och tillsatt socker. Boken erbjuder också grundrecept på egentillverkad nötmjölk, müsli och granola, vilket ger läsaren mervärde. Praktiska råd om förvaring av frukt, grönsaker, bär och andra ingredienser, samt information om deras hälsoeffekter, finns också med. Dessutom får läsaren tips om vad som går att frysa in och vilka fällor man bör undvika i mataffären.
Med Smoothie bowls får du en rejäl energikick som fungerar som en perfekt start på en hälsosam livsstil. Eliq Maranik har tidigare skrivit flera storsäljande mat- och dryckesböcker som har belönats både i Sverige och internationellt. Hennes böcker är idag översatta till tio språk och utgivna i arton länder, vilket visar på hennes stora genomslag inom ämnet.
Denna bok är en utmärkt resurs för alla som vill utforska nya sätt att njuta av hälsosamma måltider och drycker.