Eliq Maranik (1981-)


Glass

Maranik, Eliq | GLASS


BoklivArtikelnr: 9789186287511

Boken erbjuder recept och instruktioner för att göra egen glass med naturliga ingredienser, inklusive tips om servering och glassens historia.

  • Skapa egen, exklusiv glass med naturliga råvaror.

  • Imponera med vacker servering och glassprovning.

  • Förlagsband, 2014, av Eliq Maranik.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris128 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Grenadine Bokförlag
ISBN: 9789186287511

Omfång: 125 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2014-03-26

Förlagets information

- Skapa en egen exklusiv glass smak! - Imponera med vacker servering! - Bjud på glassprovning! Det är enkelt att göra egen, supergod glass! I den här boken får du veta allt om hur det går till. Recepten bygger på naturliga råvaror och ingredienserna har du oftast redan hemma. Vad sägs om gammeldags vaniljglass, randiga yoghurtpinnar eller Piña Colada-sorbet? Med tydliga instruktioner lär du dig att göra både lösglass och pinnglass. Du behöver ingen glassmaskin, även om det underlättar arbetet. När du blivit van kan du utgå från ett recept och låta fantasin flöda. Smaken kan varieras i all oändlighet. Grundrecept på läckra såser och frasiga rån ger mervärde, liksom handfast info om glassingredienser, glassorter, skopningsteknik och redskap. I ett särskilt faktaavsnitt berättas glassens märkliga historia. Eliq Maraniks motto är att en efterrätt ska vara en upplevelse för såväl gom som öga. Hon har skrivit ett flertal storsäljande mat- och dryckesböcker som fått priser både i Sverige och utomlands. Idag är böckerna översatta till tio språk och finns utgivna i sexton länder.

Formgivare: Maranik, Eliq ; Maranik, Alan
Redaktör: Eva Stjerne
Fotograf: Maranik, Eliq ; Lindström, Stefan

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Glass av Eliq Maranik

Boken 'Glass' handlar om hur man enkelt kan göra egen glass med naturliga råvaror, inklusive recept och instruktioner för både lösglass och pinnglass.

Teman i boken inkluderar glassens historia, recept på olika glassar, samt tips för servering och glassprovningar.

Detta exemplar av boken 'Glass' är en ny förlagsband, utgiven av Stevali, har 125 sidor och publicerades den 26 mars 2014.

Du gillar nog också ...

Senast besökt