Ekstedt, Katarina ; Ekstedt, Niklas


Salta pärlor

Ekstedt, Katarina ; Ekstedt, Niklas | SALTA PÄRLOR


BoklivArtikelnr: 9789180069182

En informativ bok som utforskar olika aspekter av livet och mänskliga relationer.

  • En historisk roman om matlagning i Stockholm.

  • Följ stjärnkockar på deras resa i restaurangvärlden.

  • Utgiven som förlagsband.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris238 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Bazar Förlag
ISBN: 9789180069182

Omfång: 259 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2026-05-08

Förlagets information

HISTORIA, GASTRONOMI & EPISK KÄRLEKDen nyskilda och något stukade journalisten Desiree Swahn får ett uppdrag till nöjesbilagan av sin nya, unga chef – ett personporträtt av den legendariska stjärnkocken Pierre Bernard. Ett uppdrag som ligger långt ifrån vad hon först blivit lovad. Men mötet tar vändningar hon aldrig kunnat ana. Pierre Bernards liv har inte bara kantats av enorma framgångar i den kulinariska världen utan även av passionerad kärlek och hjärtesorg. Han tar med Desiree på en resa från 1920-talets Grand Hôtel i Stockholm via Paris och Budapest till storslagna middagar, från Charles och Dianas bröllop till en Nobelmiddag på 1980-talet. Desiree får lära känna en man som ägnat sitt liv åt att hitta nya smakkombinationer, men som också avstått och offrat mycket. När intervjun går mot sitt slut är ingenting längre som förut ... KATARINA EKSTEDT är förlagschef och har samtidigt gjort sig ett namn som författare bakom succéthrillers som Nord och Syd, samt flertalet hyllade barn- och ungdomsböcker. Stjärnkocken NIKLAS EKSTEDT är restauratör, kokboksförfattare och välkänd tv-profil. Senast såg vi honom som programledare för Sveriges Mästerkock. Salta pärlor är deras första gemensamma roman."Det här är en bok för alla matälskare att grotta ner sig i. Helhetsbetyg: 4" BTJ"... gåshud över hela kroppen och tårar som rinner för att jag är så uppfylld av något så vackert." @malin_bibliotekarie”Vilken fantastisk läsupplevelse jag har varit med om!” @mias_fantastiska_bokvärld

HISTORIA, GASTRONOMI & EPISK KÄRLEK

Den nyskilda och något stukade journalisten Desiree Swahn får ett uppdrag till nöjesbilagan av sin nya, unga chef – ett personporträtt av den legendariska stjärnkocken Pierre Bernard. Ett uppdrag som ligger långt ifrån vad hon först blivit lovad. Men mötet tar vändningar hon aldrig kunnat ana. Pierre Bernards liv har inte bara kantats av enorma framgångar i den kulinariska världen utan även av passionerad kärlek och hjärtesorg. Han tar med Desiree på en resa från 1920-talets Grand Hôtel i Stockholm via Paris och Budapest till storslagna middagar, från Charles och Dianas bröllop till en Nobelmiddag på 1980-talet. Desiree får lära känna en man som ägnat sitt liv åt att hitta nya smakkombinationer, men som också avstått och offrat mycket. När intervjun går mot sitt slut är ingenting längre som förut ...


KATARINA EKSTEDT är förlagschef och har samtidigt gjort sig ett namn som författare bakom succéthrillers som Nord och Syd, samt flertalet hyllade barn- och ungdomsböcker. Stjärnkocken NIKLAS EKSTEDT är restauratör, kokboksförfattare och välkänd tv-profil. Senast såg vi honom som programledare för Sveriges Mästerkock. Salta pärlor är deras första gemensamma roman.

"Det här är en bok för alla matälskare att grotta ner sig i. Helhetsbetyg: 4" BTJ

"... gåshud över hela kroppen och tårar som rinner för att jag är så uppfylld av något så vackert." @malin_bibliotekarie

”Vilken fantastisk läsupplevelse jag har varit med om!” @mias_fantastiska_bokvärld

Formgivare: Marcell Bandicksson

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Salta pärlor av Ekstedt, Katarina ; Ekstedt, Niklas

Boken 'Salta pärlor' handlar om matlagning och restauranghistoria i Stockholm, med fokus på stjärnkockar och deras kök.

Boken utforskar det kulinariska hantverket och de kulturella aspekterna av restauranglivet samt belyser matlagning som en konstform.

Boken är ett förlagsband, utgiven av Bazar Förlag, har 300 sidor, är på svenska, formgiven av Marcell Bandicksson och utkom den 12 maj 2026.

Du gillar nog också ...

Senast besökt