Edman, Stefan ; Andersson, Tomas


Sill : berättelsen om havets silver

berättelsen om havets silver

Edman, Stefan ; Andersson, Tomas | SILL : BERÄTTELSEN OM HAVETS SILVER : berättelsen om havets silver


BoklivArtikelnr: 9789189826281

Boken utforskar sillens betydelse genom historien, ekologin och dess roll som livsmedel för människan.

  • Utforska Sill och dess fascinerande historia.

  • En djupdykning i havets silver och dess ekosystem.

  • Utgiven som förlagsband.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris300 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Carlsson
ISBN: 9789189826281

Omfång: 256 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2024-11-07

Förlagets information

 

Sillens betydelse kan inte överskattas. Den fångades och åts av människor redan för tusentals år sedan. Havets silver har mättat magar och skapat förmögenheter bortom vår fattningsförmåga. Genom åren har den glänst och simmat, men aldrig fått något riktigt erkännande. Inte förrän nu, med den här boken! 

I ett unikt samarbete har historikern Tomas Andersson och biologen Stefan Edman skrivit den magnifika berättelsen om allt du vill veta om sillen, planetens vanligaste ryggradsdjur. Den sällskapliga fisken som mår dåligt och dör i förtid om den råkar hamna utanför stimmet med miljarder andra kamrater. Här finns nya rön om sillens sexliv, genetiken, rollen som nyckelart i havens ekologi. Och som mat åt oss människor, med en mängd av hälsosamma ämnen och molekyler som förhoppningsvis kan förebygga Alzheimers och Parkinsons sjukdom. 

Utan sillen skulle Östersjö- och Nordsjöländernas historia tett sig annorlunda, såväl politiskt som kulturhistoriskt. Boken följer Clupea harengus från stenåldern ända in i våra dagars diskussion om hur sill och strömming bör förvaltas på ett bättre och mer hållbart sätt i våra intensivt utnyttjade hav. 

 

Om författarna

Tomas Andersson är arkeolog, historiker och författare som i många år intresserat sig för Västerhavet och bland annat skrivit böckerna Bohusläns historia, I II. Sillen drabbade honom som en blixt från klar himmel. Det var ingen tvekan om vad nästa bok skulle handla om.

Stefan Edman är biolog, föreläsare och författare till ett 50-tal böcker om natur miljö samhälle, bl.a. Bohuskusten förr och nu, Planeten havet, Havsblänk och Makalös makrill. Hans morfar startade en av de första konservfabrikerna på Klädesholmen. Njuter av sill varje dag!


Sill : berättelsen om havets silver av Edman, Stefan ; Andersson, Tomas hittar du under Fiskar inom Zoologi | Fauna (djur) i huvudkategorin Djur | Natur.

Zoologi Kulturhistoria Sill Sillfiske

Sök fler exemplar av denna titel

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Sill : berättelsen om havets silver av Edman, Stefan ; Andersson, Tomas

Boken utforskar sillens betydelse genom historien och dess roll i havens ekologi, med fokus på dess kulturella och biologiska aspekter.

Boken riktar sig till läsare intresserade av kulturhistoria, ekologi och zoologi, särskilt i kontexten av Östersjö- och Nordsjöländerna.

Boken är ett förlagsband, omfattar 256 sidor, är skriven på svenska och publicerades av Carlsson den 7 november 2024. Skicket är ny.

Du gillar nog också ...

Senast besökt