Information från Bokliv
Om Supermarket Vegan av Donna Klein
Veganmatlagning med lättillgängliga ingredienser
Denna bok, Supermarket Vegan : 225 Meat-Free, Egg-Free, Dairy-Free Recipes For Real People In The Real World, handlar om att laga växtbaserade rätter med ingredienser som enkelt kan hittas i vanliga livsmedelsbutiker. Författaren och kocken Donna Klein erbjuder över 225 recept som är både hälsosamma och smakrika, utan kött, ägg eller mejeriprodukter.
Recept för alla tillfällen
Klein presenterar en mängd olika recept som är lätta att förbereda och fulla av färg och smak. Med rätter som Guacamole-fyllda körsbärstomater, Enkel linsoppa och Grilled Portobello svamp och grönsaksfajitas, finns det alltid nya idéer att utforska. Boken innehåller även en användbar ordlista över ingredienser och en fullständig näringsanalys för varje recept.
Praktiska tips och variationer
Förutom recepten erbjuder Klein också tips för matlagning och servering, samt variationer och substitutioner för att anpassa rätterna efter egna preferenser. Boken är utformad för att göra det enkelt att njuta av växtbaserad matlagning utan att behöva specialbeställa ingredienser.
Om boken
Boken är ett häftat band, utgiven av Penguin Random House USA med ett omfång av 176 sidor på engelska, och kom ut den 5 januari 2010.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)