Information om Vegetariskt från Kina av Deh-Ta Hsiung
Vegetarisk matlagning med kinesiska influenser
Denna inspirerande bok, Vegetariskt från Kina: Över 70 läckra recept från Fjärran Östern, av Deh-Ta Hsiung, erbjuder en djupdykning i den kinesiska vegetariska matkulturen. Med över 70 recept får läsaren möjlighet att utforska en mängd olika rätter, från krispigt sjögräs till smakfull gurksoppa. Varje recept är noggrant utformat för att passa in i en vegetarisk kost och ger en smakfull upplevelse av kinesisk matlagning.
Lär dig av en mästerkock
Genom denna bok får du inte bara tillgång till läckra recept, utan även värdefull kunskap om speciella ingredienser och tekniker som är centrala i den traditionella kinesiska kokkonsten. Deh-Ta Hsiung, en erkänd mästerkock, delar med sig av sina insikter och tips för att skapa autentiska kinesiska rätter, vilket gör boken till en ovärderlig följeslagare för både nybörjare och erfarna kockar.
En del av en rik matkultur
Med fokus på vegetarisk mat och kinesisk matlagning erbjuder Vegetariskt från Kina en unik möjlighet att upptäcka en del av Kinas rika matkultur. Boken är en utmärkt resurs för den som vill bredda sin kunskap om internationella kök och mattraditioner.
