Information om Det kinesiska köket av Deh-Ta Hsiung
En djupgående studie av det kinesiska köket
Det kinesiska köket. Maten och matkulturen av Deh-Ta Hsiung erbjuder en insiktsfull och visuell resa genom Kinas rika gastronomiska traditioner. Med 224 sidor av färgillustrationer och kartor på för- och eftersättsbladen, ger boken en omfattande översikt av regionala maträtter och deras kulturella betydelse.
Färgstarka bilder och kulturell kontext
Boken, som är en översättning av Chinese Regional Cooking, utforskar de olika matlagningsmetoderna och ingredienserna som definierar det kinesiska köket. Genom att kombinera praktiska recept med kulturella insikter, skapar författaren en helhet där matlagning blir en del av en större livsstil och tradition.
En värdefull kokbok för matälskare
Med sitt förlagsband och omslagsbild i färg är Det kinesiska köket. Maten och matkulturen inte bara en kokbok utan även en vacker kaffebordsbok. Denna bok är ett utmärkt val för den som vill fördjupa sig i kinesisk gastronomi och förstå dess kulturella kontext. En inspirerande läsning för både nybörjare och erfarna kockar.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
