Information om Dantes Italien : 59 älskade recept av Dante Zia
En smakfull resa genom italiensk matlagning
Upptäck den italienska gastronomins charm med Dantes Italien: 59 älskade recept av Dante Zia. Denna kokbok erbjuder en samling av både klassiska och moderna rätter, som gör det enkelt att återskapa autentiska smaker i ditt eget kök. Med tydliga instruktioner och lättförståeliga recept, är den här boken en inbjudan till att laga mat för familj och vänner, och njuta av goda stunder tillsammans.
Recept för alla tillfällen
Varje recept i Dantes Italien är utformat för att vara lättillgängligt, oavsett din erfarenhet som kock. Börja med en fräsch burrata med apelsiner och pistagenötter, följt av en smakrik skaldjurspasta. För den som vill ha något mättande finns det fläsklägg med äpple och vitt vin, samt rostad potatis med rosmarin. Avsluta måltiden med en klassisk tiramisù med limoncello och jordgubbar. Dessa rätter lovar att förvandla din middag till en fest för smaklökarna.
Om författaren och bokens innehåll
Dante Zia är en kock och programledare som delar med sig av sin passion för italiensk matlagning genom denna bok, som är hans tredje i ordningen. Med hjälp av formgivaren Linnea Paulsson Neppelberg och fotografen Petter Bäcklund, presenteras recepten på ett inspirerande sätt. Dantes Italien är inte bara en kokbok, utan en hyllning till det italienska kökets rikedom och variation.
Oavsett om du är en erfaren kock eller nybörjare, erbjuder denna bok något för alla. Låt Dantes Italien bli din guide till att skapa minnesvärda måltider som för in en bit av Italien till ditt hem.