Information om Nordsjöns kokbok av Dan Weissenberg
En inspirerande kokbok för fiskälskare
Nordsjöns kokbok av Dan Weissenberg är en omfattande guide för den som vill fördjupa sig i konsten att laga fiskrätter. Utgiven 1997 och i hårdband, erbjuder denna kokbok en samling av recept som tar vara på de rika resurserna från Nordsjön. Med 182 sidor av välkomponerade rätter, är den perfekt för både nybörjare och erfarna kockar.
Recept och tips för alla tillfällen
I Nordsjöns kokbok får läsaren ta del av en rad olika recept som sträcker sig från klassiska till mer kreativa fiskrätter. Boken betonar vikten av färska ingredienser och ger praktiska tips för hur man lyckas med varje rätt. Den är en utmärkt tillgång för den som vill utforska nya smaker och tekniker i köket.
En bok med stil och känsla
Boken är i normalt antikvariskt skick med ett skyddsomslag som också har patina av tidens gång. Denna kokbok är inte bara en samling recept, utan även en kärleksförklaring till havets läckerheter och en inbjudan till att experimentera med matlagning. Med fisk som huvudämne, är den en ovärderlig del av varje matlagares bibliotek.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.