Information från Bokliv
Om The language of food av Dan Jurafsky
Språk och mattraditioner i fokus
Boken The language of food : a linguist reads the menu utforskar sambandet mellan språk och mat. Författaren Dan Jurafsky, en lingvist, analyserar hur språket i menyer och matbeskrivningar påverkar vår upplevelse av mat.
Hem och hushåll
Jurafsky kopplar språkliga fenomen till hemmet och hushållets matvanor, vilket ger insikter i hur vi kommunicerar om mat.
Internationella kök och mattraditioner
Boken undersöker även internationella kök och traditioner, vilket visar hur språk och kultur samverkar i matlagning och servering.
Om boken
Boken är en pocket och publicerades av Wiley den 20 november 2015. Den är skriven på engelska.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
