Dahlgren, Mathias ; Skoglöf, Magnus (foto) | MATHIAS DAHLGREN : ─ hemkunskap

Information från Bokliv

Om Mathias Dahlgren av Dahlgren, Mathias ; Skoglöf, Magnus (foto)

Matlagning med Mathias Dahlgren

Boken Mathias Dahlgren : ─ hemkunskap fokuserar på att göra matlagning både roligare och enklare för vuxna. Genom att kombinera professionella tekniker med vardagliga ingredienser ger stjärnkocken Mathias Dahlgren läsarna verktyg för att laga godare mat hemma.

Hem och hushåll i matlagning

I boken presenteras tre huvudkapitel som är indelade efter tidsåtgång: 20 minuter, 40 minuter och 120 minuter eller mer. Dessa kapitel innehåller recept för snabba rätter, middagar med efterrätter samt grundläggande basrecept och långkok. Dahlgren delar dessutom med sig av listor med smakkombinationer och proffstips som underlättar matlagningen.

Mat & Dryck i fokus

Boken innehåller även en framtidsspaning av matskribenten Mats-Eric Nilsson, vilket ger en djupare insikt i matens utveckling och betydelse. Genom att fokusera på schysta råvaror och smarta tillagningsmetoder, strävar Dahlgren efter att skapa en stressfri och inspirerande matlagningserfarenhet.

Om detta exemplar från Mingus Bok- och skivbutik

Detta exemplar är ett häftat band med 229 sidor och är i mycket fint antikvariskt skick. Boken är förlagsinplastad och utgiven av Bonnier fakta i Stockholm 2016.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.