Information om 209 sätt att tillaga varma smårätter för det fina smörgåsbordet , Jämte 37 olika beskrivningar på varma och kalla såser av D. F
Receptbok för smårätter och såser
Upptäck den tidlösa kokboken 209 sätt att tillaga varma smårätter för det fina smörgåsbordet, jämte 37 olika beskrivningar på varma och kalla såser av D. F. Denna bok, utgiven av Albert Bonniers förlag 1939, erbjuder en gedigen samling av recept som spänner över olika typer av smårätter, inklusive fisk och skaldjur, ägg, kött från både får och lamm, fågel, vilt samt grönsaker.
Variationer av smårätter och såser
Med sina 59 sidor bjuder boken på en mångfald av alternativ för den som vill skapa ett imponerande smörgåsbord. Utöver recepten för smårätter innehåller den även 37 beskrivningar av både varma och kalla såser, vilket gör den till en praktisk handbok för alla som intresserar sig för matlagning och smårätter.
Antikvariskt skick och innehåll
Boken är i ett något sämre antikvariskt skick, med en liten reva längs nedre rygg och veck på omslagets nedre hörn. Trots detta är innehållet fortfarande värdefullt för den som söker inspiration till mat och dryck i hemmet. En perfekt bok för både nybörjare och erfarna kockar som vill förnya sina smörgåsbord.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
