Information om Det svenska julbordet av Fjellström, Christina ; Liby, Håkan
En djupgående studie av det svenska julbordet
Upplev den unika traditionen kring det svenska julbordet med Det svenska julbordet: rötter, riter, rätter av Christina Fjellström och Håkan Liby. Denna bok erbjuder en grundlig genomgång av julbordets utveckling och betydelse i svensk kultur. Med en utökad och reviderad upplaga från 2003, ger författarna en insiktsfull analys av hur julbordet har format och speglat det svenska samhället genom historien.
Traditioner och rätter i fokus
Boken belyser olika aspekter av julbordet, inklusive dess rötter, det folkliga och borgerliga julbordet, samt hur det har anpassats till modern tid. Den tar även upp emigrantjulbordet och dess betydelse för svenskar utomlands. Med rikliga illustrationer, huvudsakligen i färg, fördjupas läsarens förståelse för rätternas historia och deras plats i traditionen.
Recept och kulturell betydelse
Förutom en historisk översikt innehåller Det svenska julbordet även recept på både klassiska och moderna rätter. Boken framhäver julbordet som en symbol för rötter och kontinuitet, vilket gör den till en intressant läsning för alla som vill förstå och uppskatta denna viktiga del av svensk kultur.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.