Information om Mina asiatiska favoritrecept : vinnare av Sveriges mästerkock 2021 av Christin Kashou
En inspirerande kokbok av Christin Kashou
Upptäck Mina asiatiska favoritrecept: vinnare av Sveriges mästerkock 2021 av Christin Kashou, en bok som förmedlar en djup kärlek till det ostasiatiska köket. I denna kokbok presenterar Kashou 40 av sina mest älskade recept som sträcker sig över de smakrika kulinariska traditionerna från Kina, Japan och Korea. Med fokus på råvaror av hög kvalitet och smakfulla kombinationer, erbjuder boken en inbjudande väg till att utforska dessa kök.
Rika smaker och autentiska recept
Varje recept i Mina asiatiska favoritrecept är noggrant utformat för att framhäva de unika smakerna och texturerna i ostasiatisk matlagning. Lär dig att bygga din egen ramen från grunden med hemlagad buljong och nudlar, eller vik och ånga dumplingar som verkligen sprakar av smak. Dessutom får du tips på hur du kan förbereda krispigt friterad tempura och andra små rätter som kan förgylla både vardagsmiddagar och festliga tillfällen.
En bok för alla matälskare
Christin Kashou, som blev känd som vinnare av Sveriges mästerkock 2021, delar med sig av sin passion för matlagning genom denna kokbok. Hon hoppas att Mina asiatiska favoritrecept ska inspirera läsare att öppna sina sinnen för nya smaker och tekniker. Oavsett om du är en erfaren kock eller nybörjare, erbjuder boken en mängd recept som är både tillgängliga och lockande. Låt dig inspireras av denna samling av rätter som lovar att förvandla din matlagning och ge dig en smakfull upplevelse av ostasiatisk mat.
