Ytterligare information om Mina asiatiska favoritrecept av Christin Kashou
Ostasiatiska smaker och recept
Boken Mina asiatiska favoritrecept av Christin Kashou utforskar det ostasiatiska köket med 40 recept från Kina, Japan och Korea. Den fokuserar på unika råvaror och smaker, med betoning på kryddor och umami.
Matlagning för speciella grupper och ändamål
Kashou, som vann Sveriges Mästerkock 2021, delar med sig av sina favoriträtter och ger läsarna möjlighet att laga allt från egen ramen till dumplingar och tempura. Hon inspirerar till att förhöja vardagsmiddagar och skapa generösa bufféer.
Om detta exemplar från Knorrens antikvariat
Bonnier fakta. [2021]. 102 s. Förlagsband. 20 x 26,5cm. Rikt illustrerad.
Denna text är en automatiskt genererad sammanställning baserad på tillgänglig information om boken och dess författare och ska inte ses som en del av antikvariatets katalogisering. Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i texten (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
