Christian Havenith (1969-)
Bär : skogens och trädgårdens juveler

─ skogens och trädgårdens juveler


BoklivArtikelnr: 9783848009053

Färska bär och deras hälsofördelar. Förlagsband, 179 sidor, svenska. Innehåller över 70 recept och odlingstips.

  • Över 30 detaljerade beskrivningar av olika bär.

  • Mer än 70 illustrerade recept med bär som huvudingredienser.

  • Utgiven i förlagsband av Stevali.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris163 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Stevali
Omfång: 179 s. | Språk: Svenska

Översättare: Junker Miranda, Ulrika | Originaltitel: Beerenlieben. Genuss aus dem Gaten und der freien Natur

Förlagets information

Färska bär smakar underbart - de är söta, naturligt färska och proppfulla med nyttiga näringsämnen. Här finns någonting för var och en, nya frestelser för bärälskare, lockande recept för amatörkockar, härdiga växter för den som odlar till husbehov, lättskötta arter för balkongodlare och sorter som inte ens nybörjare kan misslyckas med. Författaren Christian Havenith delar med sig av sina kunskaper och erfarenheter om bl.a odling, plockning, tillredning och konservering av bär. Dessutom får vi veta en hel del om bärens historia och deras positiva hälsoeffekter.

Boken beskriver i detalj över 30 olika välsmakande bär och bärliknande frukter och innehåller många odlingstips, till exempel om hur man skyddar bär mot fåglar och hur man vet när det är dags att skörda.

Över 70 vackert illustrerade steg-för-steg-recept där bär spelar huvudrollen-allt från recept på hemgjord sylt och saft till kalkonrulader med vinbär, mojito med hallon och mynta eller fläderbärskaka - för att nämna några.


Bär : skogens och trädgårdens juveler av Christian Havenith hittar du under Recept inom Mat | Dryck i huvudkategorin Livsstil | Fritid.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
Bär Trädgård Hem och hushåll Mat och dryck Berries

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Christian Havenith

Du gillar nog också ...

Senast besökt