Information om Vad vi äter av Chris van Tulleken
En grundlig analys av våra matvanor
I Vad vi äter av Chris van Tulleken utforskas de komplexa sambanden mellan vår kost och hälsa. Boken ger en djupgående insikt i hur livsmedelsindustrin påverkar våra matvanor och hur olika tillsatser och halvfabrikat kan påverka vårt välbefinnande. Genom att kombinera medicinsk fysiologi, biofysik och kemi, belyser författaren hur våra val av livsmedel har betydelse för vår hälsa och mentala tillstånd.
Livsmedelsindustrins påverkan på hälsa
Med en bakgrund inom medicin och hälsa, tar Tulleken oss med på en resa genom livsmedelsteknikens värld. Han diskuterar hur stress och mental hälsa kopplas till våra matvanor och ger konkreta exempel på hur vi kan förbättra vår kost för att främja ett bättre välbefinnande. Boken är inte bara en informativ läsning, utan också en praktisk vägledning för den som vill förstå mer om nutrition och livsmedelens roll i våra liv.
Praktisk vägledning för en sund livsstil
Med ett fint antikvariskt skick och i hårdband, är Vad vi äter en värdefull tillgång för den som vill fördjupa sina kunskaper om hälsa och nutrition. Tullekens insikter ger läsaren verktyg att göra medvetna val i en värld av överflöd och komplexitet.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
