Information om Kinesisk mat. av CHEN JOYCE.
Kinesisk matlagning och dess traditioner
Upptäck den fascinerande världen av kinesisk matlagning med Kinesisk mat av Chen Joyce. Denna bok, som är översatt av Margit Wohlfahrt-Micoliç, erbjuder en gedigen introduktion till traditionella kinesiska recept och matlagningstekniker. Med faktagranskning av Anne och Johnny Cheng, säkerställs att innehållet är autentiskt och korrekt.
Recept och tekniker för alla
Med sina 226 sidor bjuder Kinesisk mat på en mängd olika recept som sträcker sig från vardagsrätter till festmåltider. Boken är illustrerad och ger en visuell inblick i de olika rätterna, vilket gör det lättare för läsaren att följa med i tillagningsprocessen. Oavsett om du är nybörjare eller har erfarenhet av matlagning, finns det något att lära sig och inspireras av.
En kulturell resa genom mat
Genom att utforska recept från olika regioner i Kina, får läsaren inte bara en praktisk guide till matlagning, utan även en djupare förståelse för de kulturella traditioner som omger kinesisk mat. Kinesisk mat är mer än bara en kokbok; det är en inbjudan att upptäcka och njuta av en rik och mångfacetterad matkultur.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
