Information från Bokliv
Om Äta för livet : maten som gör dig frisk och stark av Charlotte Erlanson-Albertsson
Hälsosam kost och matval
Boken Äta för livet : maten som gör dig frisk och stark : maten som gör dig frisk och stark handlar om hur vi kan välja mat som främjar vår hälsa och välbefinnande. Författaren, professor Charlotte Erlanson-Albertsson, delar med sig av sin omfattande kunskap från många år av forskning inom mat och nutrition.
Dietik och nutrition
I boken presenteras en lättillgänglig genomgång av matens olika komponenter och hur dessa påverkar vår hälsa. Erlanson-Albertsson ger konkreta tips för en hälsosam kosthållning som är praktisk att följa i vardagen. Hon tar även upp aktuella kosttrender och dieter, vilket gör att läsaren får en bredare förståelse för vad som är viktigt att tänka på när det kommer till mat.
Funktionell mat och hälsa
Charlotte Erlanson-Albertsson diskuterar även frågor kring vanliga livsmedel och dieter, såsom lchf och veganism, och erbjuder insikter om hur man kan säkerställa att man får i sig alla nödvändiga näringsämnen. Boken avslutas med en analys av för- och nackdelar med de vanligaste dieterna, vilket hjälper läsaren att navigera i den ofta förvirrande djungeln av kostråd.
Om boken
Boken är en pocket och utgavs av Roos & Tegner den 15 maj 2020. Den omfattar 251 sidor och är skriven på svenska.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
