Cecilia Hagerling Larsson


Tårtor : lager för lager, steg för steg

lager för lager, steg för steg

Tårtor : lager för lager, steg för steg av Cecilia Hagerling Larsson

Skick
Förlagsny bok
Danskt band
Danskt band: mjuk pärm med invikta flikar. Kan vara både trådhäftad eller limhäftad.
199 kr +55 kr frakt
Totalt 254 kr inom Sverige

Beställ fler nya böcker utan extra frakt.

Se fler böcker från Bokliv
  • Säljs och skickas av Bokliv
  • Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.
Säker betalning via Bokliv 14 dagars ångerrätt

Bindning: Danskt band

Bokförlag: Bokförlaget Semic
ISBN: 9789155274610

Omfång: 156 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2026-04-14

Originaltitel: Tårtor – lager för lager, steg för steg

Förlagets information

Det finns många tillfällen att fira under året, och inget signalerar kalas så mycket som en tårta! I den här boken visar Cecilia Hagerling Larsson steg för steg och lager för lager hur man enkelt kan göra den mest imponerande tårta, och levererar ett stort antal kombinationsmöjligheter. I fem kapitel går hon igenom de olika lagren: Bottnar, mousser, krämer, frostings och krisp, och presenterar flera varianter för varje lager.En tårta kan göras hur enkel eller svår som helst. Med den här boken kan du bestämma vilken nivå du vill lägga tårtan på och hur snabbt du vill ha den klar. Du kan skapa allt från en hög bröllopstårta med olika fyllningar, smaker och konsistenser, till en brownie med en snabb kräm. Du får också tips på de bästa verktygen och genvägarna, olika spritstekniker och hur du kan skapa dekorationer av sockerpasta. Dessutom finns här tolv färdigkombinerade tårtrecept som kan kröna vilken fest som helst.Cecilia Hagerling Larsson jobbar som formgivare och har bakat sedan hon var barn. Hon driver bakbloggen Homemade Stockholm by Cecilia och instagramkontot @homemade_by_ cecilia. Hennes bakverk hittas i flera magasin och mattidningar och hon syns även regelbundet på Köket.se.

Det finns många tillfällen att fira under året, och inget signalerar kalas så mycket som en tårta! I den här boken visar Cecilia Hagerling Larsson steg för steg och lager för lager hur man enkelt kan göra den mest imponerande tårta, och levererar ett stort antal kombinationsmöjligheter. I fem kapitel går hon igenom de olika lagren: Bottnar, mousser, krämer, frostings och krisp, och presenterar flera varianter för varje lager.

En tårta kan göras hur enkel eller svår som helst. Med den här boken kan du bestämma vilken nivå du vill lägga tårtan på och hur snabbt du vill ha den klar. Du kan skapa allt från en hög bröllopstårta med olika fyllningar, smaker och konsistenser, till en brownie med en snabb kräm. Du får också tips på de bästa verktygen och genvägarna, olika spritstekniker och hur du kan skapa dekorationer av sockerpasta. Dessutom finns här tolv färdigkombinerade tårtrecept som kan kröna vilken fest som helst.

Cecilia Hagerling Larsson jobbar som formgivare och har bakat sedan hon var barn. Hon driver bakbloggen Homemade Stockholm by Cecilia och instagramkontot @homemade_by_ cecilia. Hennes bakverk hittas i flera magasin och mattidningar och hon syns även regelbundet på Köket.se.

Formgivare: Hannah Carlsson
Fotograf: Helén Pe

Information från Bokliv

Om Tårtor : lager för lager, steg för steg av Cecilia Hagerling Larsson

Tårtor och bakning för alla tillfällen

Boken Tårtor : lager för lager, steg för steg av Cecilia Hagerling Larsson ger en grundlig vägledning i konsten att baka tårtor. Med fokus på olika lager som bottnar, mousser och frostings, lär läsaren sig att skapa allt från enkla till mer avancerade tårtor för olika festliga tillfällen.

Tårtor och dess lager

I sex kapitel utforskar Hagerling Larsson de olika lagren i en tårta och presenterar flera varianter för varje typ. Boken innehåller även tips på verktyg och tekniker för att dekorera tårtor, inklusive spritstekniker och sockerpastadekorationer.

Bakning och desserter

Förutom grundrecept erbjuder boken tolv färdigkombinerade tårtrecept som är perfekta för festliga tillfällen. Läsaren får möjlighet att anpassa tårtorna efter egen smak och svårighetsgrad, vilket gör boken till en värdefull resurs för både nybörjare och erfarna bagare.

Om boken

Bokförlag: Bokförlaget Semic. Omfång: 156 sidor. Språk: Svenska. Utgivningsdatum: 2026-04-14. Bindning: är ett danskt band.

Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Tårtor : lager för lager, steg för steg av Cecilia Hagerling Larsson

Boken ger en grundlig vägledning i konsten att baka tårtor, med fokus på olika lager som bottnar, mousser och frostings.

Boken är en värdefull resurs för både nybörjare och erfarna bagare, med anpassningsmöjligheter för tårtor efter smak och svårighetsgrad.

Exemplaret är utgivet av Bokförlaget Semic, har 156 sidor, är på svenska, har ett danskt band och publicerades den 14 april 2026.

Du gillar nog också ...

Senast besökt