Carl-Åke Svärdström (1919-)


Den betänkliga välfärden

Svärdström, Carl-Åke | DEN BETÄNKLIGA VÄLFÄRDEN


BoklivArtikelnr: 9789174652185

Häftad utgåva med 100 sidor som utforskar hälsokostens betydelse och våra livsstilsval för välbefinnande och sjukdomar. Språk: Svenska.

  • Analys av kostens inverkan på vällevnadssjukdomar.

  • Jämförelse mellan västerländska och primitiva kostvanor.

  • Häftad utgåva med 100 sidor på svenska.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris237 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-14 vardagar.

Bindning: Häftat band

Bokförlag: Books on Demand
ISBN: 9789174652185

Omfång: 100 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2011-06-01

Förlagets information

Carl Åke Svärdström har under sitt drygt 90 åriga liv till största delen levt i hälsokostens tecken, tidigt influerad av bland andra Are Waerland och hans på den tiden mycket radikala idéer om vegetarisk kost på 30- och 40-talet. I sin höga ålder är han ett levande bevis på riktigheten i dessa idéer. I sin skrift hävdar han bland annat att uppkomsten av många vällevnadssjukdomar främst beror på hur vi behandlar vår föda. På ett lättillgängligt och stundtals underhållande sätt leder han sina teorier i bevis. I kapitlet Den bedrägliga kokkonsten presenterar han fakta tillsammans med resultat från olika foskningsrapporter och experiment. Han jämför vårt västerländska sätt att leva med olika primitiva folkslags, samt drar paraleller mellan oss och vår närmaste släkting schimpansen. Även vår kosthållning i förhållande till våra miljö- och klimatproblem samt vår djur hållning och köttindustri får sig en släng. I kapitlen Den omtvistade alkoholen och Den trängande motionen gör han upp med vår syn på alkoholen och slår ett slag för nödvändigheten av att röra på sig även i hög ålder.

Vanliga frågor om Den betänkliga välfärden av Carl-Åke Svärdström

Boken 'Den betänkliga välfärden' av Carl-Åke Svärdström utforskar sambandet mellan kosthållning, livsstil och hälsa, med fokus på hur hälsokost påverkar välbefinnandet.

Centrala teman inkluderar folkhälsa och kosthållning, påverkan av västerländska livsstilsval jämfört med primitiva folkslags kostvanor, samt vikten av motion och aktiv livsstil i hög ålder.

Detta exemplar av boken är ett häftat band, omfattar 100 sidor, är skrivet på svenska och publicerades den 1 juni 2011 av förlaget Books on Demand.

Du gillar nog också ...

Senast besökt