Lägg till fler böcker från Lemon Art och betala fortfarande bara 55 kr i frakt inom Sverige.
Information från Bokliv
Om Brydlings fisk & skaldjur av Carina Brydling ; Ulrika Brydling
Recept och inspiration från havet
Boken Brydlings fisk & skaldjur : från sjö och hav, läckra rätter, tillbehör och såser handlar om att laga läckra rätter med fisk och skaldjur. Systrarna Carina och Ulrika Brydling delar med sig av sina kunskaper och erfarenheter för att inspirera läsare att utforska mångfalden av havets skatter. Med en kombination av nya och klassiska recept, samt råd om hållbara val, hjälper de både nybörjare och mer erfarna kockar att skapa minnesvärda middagar.
Matlagning med fisk och skaldjur
I boken presenteras en rad spännande recept som är lätta att följa. Läsarna får lära sig tekniker för att röka, rensa och filea fisk, samt hur man gör egen fond. Brydling-systrarna betonar vikten av att använda färska och hållbara råvaror för att skapa hälsosam och njutbar mat.
Hållbarhet och råvaror från vattnet
Genom att välja rätt fisk och skaldjur bidrar man till en hållbar måltid. Boken ger också vägledning om vilka arter som är bra att välja och vilka man bör undvika. Systrarna Brydling, med sina rötter i Lappland och Gotland, delar med sig av sin familjs matarv och uppmanar läsare att våga laga med de råvaror som finns tillgängliga i butiken.
Om detta exemplar från Lemon Art
Bokförlaget Semic, 2012. Inbunden. 141.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.
International freight
If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.
Säkra och smidiga betalningar
Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.
Vanliga frågor om Brydlings fisk & skaldjur
Boken handlar om att laga rätter med fisk och skaldjur, där systrarna Carina och Ulrika Brydling delar med sig av recept och råd om hållbara val.
Boken riktar sig både till nybörjare och erfarna kockar som vill utforska mångfalden av havets skatter.
Exemplaret är en inbunden utgåva från Bokförlaget Semic, publicerad 2012, i fint antikvariskt skick.
Böcker som liknar Carina Brydling ; Ulrika Brydling | BRYDLINGS FISK & SKALDJUR : från sjö och hav, läckra rätter, tillbehör och såser
Böcker du visat intresse för...
