Information från Bokliv
Om Goda svampar & läckra rätter av Carin Lindh
Svampar och gastronomi i fokus
Boken Goda svampar & läckra rätter behandlar svampar och deras plats i matlagning och gastronomi. Den utforskar glädjen i att plocka svamp i naturen och hur man kan använda dessa fynd för att skapa läckra rätter, både för direkt konsumtion och för att spara till vintern.
Svampar och deras användning i matlagning
I denna bok presenteras en mängd olika svampar och deras kulinariska möjligheter. Genom rikt illustrerade sidor får läsaren ta del av recept och tips för att laga med svamp, vilket speglar bokens centrala tema kring matlagning och gastronomi.
Botanik och mykologi i praktiken
Boken ger också en inblick i botanik och mykologi, vilket är avgörande för att förstå svamparnas livscykler och växtmiljöer. Med medverkande som Karin Lindh och illustratörer som Elsa Hillevi Kuismanen, erbjuder den både vetenskaplig och praktisk kunskap.
Om detta exemplar från Antikvariat Bothnia
Semic, Sundbyberg 1992. 96 sidor. Rikt illustrerad i färg och s/v. Förlagsband med omslagsbild i färg. [23x16,5 cm]. Första och enda upplagan. I skick som ny. (Innehållsförteckning framgår av bifogad bild). - Redigering: Karin Lindh. Medarbetare: Pelle Holmberg (1948-2020) med flera. Teckningar: Elsa Hillevi Kuismanen, Ida Hane-Sahlin. Fotografer: Hans Marklund (1937-2016) med flera.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.
International freight
If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.
Säkra och smidiga betalningar
Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.
Vanliga frågor om Goda svampar & läckra rätter
Boken behandlar svampar och deras plats i matlagning och gastronomi, inklusive recept och tips för att använda svamp i olika rätter.
Teman som utforskas inkluderar svampplockning, kulinariska möjligheter med svamp, samt botanik och mykologi kopplat till svamparnas livscykler och växtmiljöer.
Exemplaret är från Semic, utgivet 1992, har 96 sidor, är rikt illustrerat och i mycket fint antikvariskt skick. Det är förlagsband med omslagsbild i färg, och är den första och enda upplagan.
Böcker som liknar Lindh, Carin | GODA SVAMPAR & LÄCKRA RÄTTER
Böcker du visat intresse för...
