Information om Bullar, bröd & brunch av Camilla Hamid
Camilla Hamids recept på bullar och bröd
Det finns få saker som kan mäta sig med den glädje som en nybakad bulle eller ett nygräddat bröd kan ge. I Bullar, bröd & brunch delar Camilla Hamid med sig av sina mest älskade recept som garanterat kommer att förgylla både frukost och fikastunder. Med en passion för bakning och en förmåga att skapa oemotståndliga smaker, erbjuder hon en variation av bullar och bröd som tillfredsställer alla smaklökar.
En mångfald av recept för varje tillfälle
I denna bok finner du recept på klassiska kanelbullar, läckra sticky buns och spännande toscabullar, samt många andra alternativ. Camilla bjuder också på brödrecept som lyxiga scones, tekakor och danskt rågbröd, vilket gör att du kan variera ditt bakande och alltid överraska dina nära och kära. Boken avslutas med en inspirerande sektion om brunch, där du kan lära dig att laga allt från ägg i olika former till frasiga pannkakor och smakrika shakshuka.
En bakbok med pedagogisk touch
Camilla Hamid, som tidigare har skrivit bästsäljande kokböcker som Baka utan ugn och Kaka på kaka, använder sin erfarenhet som hemkunskapslärare för att göra bakning tillgänglig för alla. Hennes tydliga och pedagogiska instruktioner gör det enkelt för både nybörjare och erfarna bagare att lyckas med recepten. Med vackra fotografier av Ulrika Pousette och en stilren formgivning av Katy Kimbell, är boken en fröjd för både ögat och smaklökarna.
Bullar, bröd & brunch är inte bara en kokbok; det är en inbjudan till att njuta av livet genom matlagning. Den har även fått utmärkelsen Årets Måltidslitteratur 2023 i kategorin matbröd, vilket bekräftar dess kvalitet och popularitet. Oavsett om du vill förbereda en härlig brunch eller bara unna dig själv något gott, erbjuder Camilla Hamid allt du behöver för att skapa minnesvärda stunder i köket.
