Information från Bokliv
Om ScandiKitchen: Midsommar av Bronte Aurell
Skandinaviska recept för sommarens njutning
Boken ScandiKitchen : Midsommar handlar om att fånga glädjen av sommarens matlagning med över 65 skandinaviska recept. Författaren Brontë Aurell, som driver ScandiKitchen Café i London, erbjuder en samling av läckra och näringsrika rätter som är perfekta för varma månader.
Recept med skandinavisk inspiration
I boken finns en rad frestande recept som Cinnamon Bun French Toast till frukost och Smoked Mackerel Rillettes med Rye Crisps som delningsrätter. Större rätter som Danish Plaice med Remoulade ger en mättande upplevelse, medan Midsommer Strawberry Cake och klassisk Sourdough Rye erbjuder njutning för fikastunder. Dessutom finns intressanta insikter om skandinaviska sommartraditioner och firanden.
Om boken
Boken är ett förlagsband och publicerades av Ryland Peters & Small och CICO Books UK den 11 maj 2021. Den är skriven på engelska och bär ISBN 9781788793575.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)