Information från Bokliv
Om Konditori Vete-katten av Brolin, Agneta ; Brolin, Östen
Konditori Vete-Katten och dess historia
Boken Konditori Vete-katten behandlar det anrika konditoriet Vete-Katten i Stockholm, dess historia och dess berömda bakverk. Den innehåller recept på klassiska kakor och bröd, samt personliga essäer om konditoriets betydelse.
Bakning och recept från Vete-Katten
I boken presenteras ett brett urval av recept, inklusive bondkakor, vaniljdrömmar och mjölnargårdsbulle. Recepten är skrivna av Agneta och Östen Brolin, som äger och driver konditoriet sedan 1979.
Historien bakom konditoriet i Stockholm
Konditoriet Vete-Katten har en rik historia som går tillbaka till 1928, då det grundades av Ester Nordhammar. Boken beskriver hur traditionerna har bevarats genom åren och hur konditoriet har blivit en institution i Stockholm.
Om detta exemplar från Pangloss antikvariat & text
Boken är ett klotryggband, utgiven av Natur och Kultur/LTs förlag 2003, och innehåller 238 sidor med illustrationer, huvudsakligen i färg. Exemplaret är i fint antikvariskt skick.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.