Information från Bokliv
Om Historical Aquaculture in Northern Europe av Bonow, Madeleine ; Olsén, Håkan ; Svanberg, Ingvar [red.]
Historisk vattenbruk i Norden
Boken Historical Aquaculture in Northern Europe behandlar introduktionen, odlingen och spridningen av fiskdammar i Skandinavien och Östersjöregionen under tidig modern tid. Den utforskar deras ekonomiska, sociala och religiösa betydelse samt vilka fiskarter som var viktiga och varför. Genom en bred och tvärvetenskaplig ansats belyser verket situationen från medeltiden fram till slutet av nittonhundratalet, med insikter från både Skandinavien och England.
Vattenbrukets betydelse i historisk kontext
Boken identifierar flera socio-kulturella domäner, inklusive sena medeltida klosterfiskdammar och aristokratiska fiskdammar kopplade till slott och herresäten. Den analyserar även rektorsdammar från sjuttonde och artonde århundradet samt urbana dammar från sjuttonde till nittonde århundradet.
Fiskodlingens utveckling och traditioner
Genom att undersöka den nu brustna traditionen av fiskodling, som knappt lämnat spår i skriftliga källor eller den fysiska miljön, ger boken en djupare förståelse för vattenbrukets roll i samhället och dess utveckling över tid.
Om boken
Denna bok är häftad och publicerades av Södertörns högskola den 1 december 2016. Den ingår i bokserien Research Reports och omfattar 204 sidor. Boken är skriven på engelska.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen. (Läs mer)
Du gillar nog också ...
Senast besökt
