Information från Bokliv
Om Gastronomins (politiska) geografi av Bonow, Madeleine A. ; Rytkönen, Paulina ; Svenska sällskapet för antropologi och geografi
Boken Gastronomins (politiska) geografi utforskar sambandet mellan gastronomi och geografi, med fokus på hur olika matkulturer och politiska faktorer påverkar varandra. Författarna Madeleine A. Bonow och Paulina Rytkönen, knutna till Svenska sällskapet för antropologi och geografi, bidrar med sina insikter inom området.
Resor och geografi i gastronomin
Boken belyser hur resor och geografiska faktorer formar våra matvanor och kulinariska traditioner. Genom att analysera olika exempel visar författarna hur politiska beslut kan påverka tillgången till råvaror och därmed matkulturer.
Om detta exemplar från Antikvariat Nordh
Stockholm : Svenska sällskapet för antropologi och geografi. 2011. 368 sidor. Boken är inbunden och är i mycket fint antikvariskt skick.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.
International freight
If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.
Säkra och smidiga betalningar
Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.
Vanliga frågor om Gastronomins (politiska) geografi
Boken utforskar sambandet mellan gastronomi och geografi, med fokus på hur matkulturer och politiska faktorer påverkar varandra.
Boken riktar sig till läsare intresserade av antropologi, geografi och matkultur.
Exemplaret är inbundet, publicerat av Svenska sällskapet för antropologi och geografi 2011, innehåller 368 sidor och är i mycket fint antikvariskt skick.
Böcker som liknar Bonow, Madeleine A. ; Rytkönen, Paulina ; Svenska sällskapet för antropologi och geografi | GASTRONOMINS (POLITISKA) GEOGRAFI
Böcker du visat intresse för...
