Jönsson, Karoline ; Nordgren, Boel


Fatta spaden! : historisk kristidsodling för framtida skördar

historisk kristidsodling för framtida skördar

Jönsson, Karoline ; Nordgren, Boel | FATTA SPADEN! : HISTORISK KRISTIDSODLING FÖR FRAMTIDA SKÖRDAR : historisk kristidsodling för framtida skördar


BoklivArtikelnr: 9789189967212

Boken utforskar historisk kristidsodling och ger tips för beredskapsodling med fokus på kvinnors kunskap och recept.

  • Praktiska odlingstips med historisk förankring.

  • Inspiration för beredskapsodling och matlagning.

  • Utgiven som förlagsband, 2026.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris299 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Bokförlaget Arena
ISBN: 9789189967212

Omfång: 231 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2026-03-09

Förlagets information

Fatta spaden! Historisk kristidsodling för framtida skördar är boken för dig som är ny inom odling och funderar på att starta din egen beredskapsodling, men också för dig som vill gräva djupare i historiens mylla eller söker nygamla idéer för vardagsmatlagningen.Fylld av användbara odlingstips, matinspiration och kvinnors knep från förr!

"Fatta spaden! vänder sig till nybörjarodlare, rutinerade odlare, den som söker nygamla idéer till matlagningen och även till den kulturhistoriskt intresserade. En guldgruva med många års samlade odlingserfarenheter anpassade efter det nordiska klimatet." BTJ ger Fatta spaden! högsta betyget "Briljant".

Vilka grödor odlades i svenska köksträdgårdar under 1900-talets första hälft, med fokus på perioderna av krig och ransonering? Hur togs råvarorna tillvara? Och kan vi som lever idag lära något av de som hade huvudansvaret för kristidshushållningen, alltså kvinnorna?

Den här boken tar avstamp i historien men landar i nuet och blickar mot framtiden. Med hjälp av handskrivna receptsamlingar samt odlings- och kokböcker publicerade i samband med de båda världskrigen synliggörs kvinnornas värdefulla arbete, kunskap och kreativitet. Boken är indelad efter grödorna som odlades och full av konkreta kristidstips från förr, men innehåller också moderna råd baserade på författarnas egna erfarenheter. Dessutom finns en rad härliga gröna recept som anpassats till dagens förutsättningar och smakpreferenser. Vad sägs om ärtkotlett, krusbärskompott eller Gammalmors bondbönsoppa?   

Fatta spaden! Historisk kristidsodling för framtida skördar är boken för dig som är ny inom odling och funderar på att starta din egen beredskapsodling, men också för dig som vill gräva lite djupare i historiens mylla eller bara söker nygamla idéer för vardagsmatlagningen. En bok fylld av användbara odlingstips, matinspiration och kvinnors knep från förr! 

Formgivare: Kristin Lidström
Illustratör: Kristin Lidström
Fotograf: Karoline Jönsson


Fatta spaden! : historisk kristidsodling för framtida skördar av Jönsson, Karoline ; Nordgren, Boel hittar du under Trädgård: växter och odling inom Teknik | Industri | Kommunikationer i huvudkategorin Vetenskap | Teknik.

Trädgårdsskötsel Grönsaker och blommor Trädgårdsodling Grönsaksrätter Civil beredskap Grönsaksodling Matlagning Kvinnor Köksträdgårdar Cooking (Vegetables)

Sök fler exemplar av denna titel

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Fatta spaden! : historisk kristidsodling för framtida skördar av Jönsson, Karoline ; Nordgren, Boel

Boken 'Fatta spaden! Historisk kristidsodling för framtida skördar' av Boel Nordgren handlar om metoder och perspektiv kring odling under kristider och hur dessa kan tillämpas i framtiden.

Boken är ett förlagsband, har ett omfång av 232 sidor och är skriven på svenska.

Boken publicerades den 9 mars 2026 av Bokförlaget Arena, och formgivningen är gjord av Kristin Lidström.

Du gillar nog också ...

Senast besökt