Information från Bokliv
Om Matsvampar i skog & mark av Bo Nylén
Matsvampar och svampplockning i skog och mark
Boken Matsvampar i skog & mark av Bo Nylén erbjuder en grundlig genomgång av 140 svamparter som är viktiga för svampplockare. Den riktar sig särskilt till dem som främst plockar kantareller och karljohansvamp men som vill utöka sin kunskap och repertoar.
Matsvampar och deras identifiering
I boken beskrivs de viktigaste matsvamparna tillsammans med de farligaste giftsvamparna som kan förväxlas med dem. Ett utförligt bestämningsschema hjälper läsare att identifiera svamparna i sin naturliga miljö, vilket stimulerar nyfikenheten hos både nybörjare och mer erfarna plockare.
Recept och tillagning av svamp
Boken avslutas med ett tiotal recept samt anvisningar för hur man hanterar och tillagar sin svampskörd. Den är utformad för att vara en praktisk följeslagare på skogsutflykter, vilket gör den till en självklar del av utrustningen för svampentusiaster.
Om boken
Boken är ett flexband och utgiven av Norstedts den 11 maj 2017. Den omfattar 183 sidor och är skriven på svenska. Fotografen Bo Nylén har fångat svamparna i sin rätta miljö för att ge en autentisk upplevelse av de olika arterna.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
