Information från Bokliv
Om Kaffedags av Birgitta Rapp
Kaffe och kvinnokraft i svensk kultur
Boken Kaffedags : om konsten att baka kakor och ordna kaffekalas behandlar kaffetraditioner och kvinnors roll i den svenska kaffekulturen. Den ger en inblick i hur kaffedrickning har utvecklats från 1700-talets offentliga kaffehus, som var reserverade för män, till kvinnors kaffeträffar hemma som en ny umgängesform. Trots politiska försök att stävja kaffets popularitet har det blivit en älskad nationaldryck i Sverige.
Kaffe och dess kulturella betydelse
Boken utforskar hur kaffe har blivit en central del av den svenska kulturen. Genom att diskutera historiska perspektiv och sociala normer visar författaren hur kaffedrickning har överskridit könsgränser och blivit en gemensam tradition för både män och kvinnor. Det ges också en inblick i de förbud som har funnits mot kaffedrickande och hur dessa har påverkat samhället.
Recept för kaffekalas
Avslutningsvis innehåller boken en receptsamling för den som vill prova på att baka kakor som är en del av kulturhistorien. Dessa recept erbjuder en möjlighet att återuppleva traditionerna kring kaffedrickandet och skapa egna kaffekalas.
Om boken
Boken är ett spiralband och utgiven av B Rapp Konsult AB /Björkkullen förlag. Den omfattar 96 sidor och är på svenska. Utgivningsdatumet är den 1 november 2018.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
