Information från Bokliv
Om Kaffedags av Birgitta Rapp
Kaffets historia och kvinnors roll i kaffekulturen
Boken Kaffedags : om konsten att baka kakor och ordna kaffekalas behandlar kaffetraditioner och kvinnokraft i Sverige, med fokus på hur kaffedrickning har blivit en del av den svenska kulturen. Den belyser historiska aspekter av kaffehusens framväxt på 1700-talet och hur kvinnor skapat egna umgängesformer kring kaffe.
Kaffe och dess kulturella betydelse
I boken beskrivs hur offentliga kaffehus från början var en plats endast för män, medan kvinnor fann nya sätt att umgås genom kaffeträffar i hemmet. Trots politiska försök att stävja kaffets popularitet, blev det en älskad nationaldryck bland svenskarna.
Bakning och kaffekalas
Boken avslutas med en receptsamling som erbjuder läsarna möjlighet att pröva på att baka traditionella kakor, vilket ytterligare kopplar samman kaffedrickning med svensk kulturhistoria.
Om boken
Boken är utgiven av B Rapp Konsult AB /Björkkullen förlag och har ett omfång av 96 sidor. Den är skriven på svenska och publicerades den 1 november 2018. Boken är ett spiralband.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
