Information om Köket förr i tiden om arbete och redskap i 1700-talets herrgårdskök, 1800-talets bonde- och torpstuga samt 1900-talets stadskök av Birgitta Conradson
En historisk genomgång av kökets utveckling i Sverige
I Köket förr i tiden om arbete och redskap i 1700-talets herrgårdskök, 1800-talets bonde- och torpstuga samt 1900-talets stadskök av Birgitta Conradson får läsaren en inblick i hur kökets funktion och utformning har förändrats genom tre århundraden. Boken, som utkom 1973, belyser inte bara de praktiska aspekterna av matlagning och köksarbete utan även de kulturella och sociala sammanhang som har präglat dessa miljöer.
Redskap och arbetsmetoder genom tiderna
Genom att studera redskapen och arbetsmetoderna i olika typer av kök, från herrgårdar till torpstugor, ger Conradson en mångfacetterad bild av hur husligt arbete har sett ut i Sverige. Boken tar upp viktiga aspekter av kulturhistoria och hur dessa har bidragit till vår förståelse av husligt arbete och bebyggelse.
En värdefull källa för kulturstudier
Med ett normalt antikvariskt skick och hårdband är denna bok en intressant resurs för den som vill fördjupa sig i historien och kökets kultur i Sverige. Den är bibliotekssåld och bär spår av sitt förflutna, vilket ytterligare bidrar till dess värde som en del av vår gemensamma historia.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.