Birgitta Carlsson


Scandinavian home dining

Carlsson, Birgitta | SCANDINAVIAN HOME DINING


BoklivArtikelnr: 9789198893212

Boken utforskar inredning och matlagning i skandinaviska hem med fokus på kulturella traditioner.

  • Klassiska rätter med en ny twist.

  • Skapa lyxig husmanskost hemma.

  • Förlagsband, utgiven 2026.

Typ av bok:
Ny
Pris:
REA-pris188 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-5 vardagar.

Bindning: Förlagsband

Bokförlag: Indie Förlag
ISBN: 9789198893212

Omfång: 84 s.
Språk: Svenska
Utgivningsdatum: 2026-02-06

Förlagets information

Lyxig husmanskost? Ja, det finns! Mat ska serveras med kärlek och omtanke. Middagstiden står för så mycket. Tid för sig själv och tid med familjen. En stund för avkoppling och för att samla krafter.

Lyxig husmanskost?
Ja, det finns!

Mat ska serveras med kärlek och omtanke.
Middagstiden står för så mycket. Tid för sig själv och tid med familjen. En stund för avkoppling och för att samla krafter.

När jag var liten brukade jag sitta i köket och se på hur de vuxna lagade mat. Det fanns en visdom där som jag ville förstå.
Jag älskade att sitta där och bara titta på. Den mysiga atmosfären med levande ljusoch spännande dofter fick det att kurra i magen.
Idag är det jag som skapar min egen atmosfär och jag älskar att dela med mig av den till andra. Jag har blivit förälskad i matlagningen och detaljerna runt omkring den, kronjuveler som olivolja, vitlök och färska örter. Dofterna som blandas när man steker en fin köttbit med dessa komponenter är rena himmelriket för mig.
Det mesta vi lagar i vardagen går att försköna med nya smaker och vackra utsmyckningar. Man behöver inte besöka en restaurang för att äta gott eller för att få en liten stund i en mysig atmosfär. Man kan skapa den hemma i sitt kök!
/Birgitta Carlsson

En kokbok med klassiska rätter på ett nytt sätt.

Fotograf: Birgitta Carlsson


Scandinavian home dining av Birgitta Carlsson hittar du under Matlagning och kokböcker inom Teknik | Industri | Kommunikationer i huvudkategorin Vetenskap | Teknik.

Hitta fler liknande böcker med dessa ämnesord:
husmanskost kokbok vardagslyx vardagsmat festmat Hem och hushåll Mat och dryck Matlagning Cooking

Sök fler exemplar av denna titelSök fler böcker av Birgitta Carlsson

Recensioner

Laddar…

Logga in på mitt.bokliv.se för att lämna ditt omdöme!

Vanliga frågor om Scandinavian home dining av Birgitta Carlsson

Boken 'Scandinavian home dining' handlar om att lyfta fram lyxig husmanskost och skapa en mysig atmosfär i hemmet.

Boken är en inspirerande kokbok för alla som vill skapa en restaurangupplevelse hemma.

Exemplaret är ett förlagsband, har ett omfång av 84 sidor, publicerades på svenska den 6 februari 2026 och innehåller fotografier av Birgitta Carlsson.

Du gillar nog också ...

Senast besökt