Information från Bokliv
Om Matglädje av Birgitta Bäck
Undervisning i hem- och konsumentkunskap
Boken Matglädje : hem- och konsumentkunskap för åk 6 behandlar grunderna i matlagning och bakning, med fokus på att stödja undervisningen i hem- och konsumentkunskap enligt Lgr22. Eleverna får möjlighet att lära sig om ekonomi, miljö och hälsa genom både praktiska recept och teoretiska uppgifter.
Hemmets vård och matlagning
I boken finns tre huvuddelar: Laga mat, Baka och Fakta. Laga mat innehåller sex recept, såsom kyckling i curry och rotfruktsgryta, med tydliga instruktioner och tips för specialkost. Baka erbjuder recept på bakverk som äppelpaj och kladdkaka. Fakta ger eleverna insikter om näringslära och hushållssysslor.
Praktiska kunskaper och klimatmedvetenhet
Genom att arbeta med recepten och uppgifterna får eleverna praktiska kunskaper som kan anpassas efter skolans förutsättningar. Boken uppmuntrar även till diskussioner om klimatsmarta val och hur man kan tänka ekonomiskt i köket.
Om boken
Boken är ett häftat band med 64 sidor och publicerades av Tukan Läromedel den 30 november 2023. Den är skriven på svenska och riktar sig till elever i årskurs 6.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
