Information från Bokliv
Om Eat, Run, Enjoy av Billy White
Recept och inspiration för löpare
Boken Eat, Run, Enjoy handlar om att kombinera matlagning och löpning, med fokus på recept som är anpassade för löpare på alla nivåer. Den innehåller 80 läckra recept som spänner över frukostar, sallader, huvudrätter, snacks, drycker och desserter, där många är vegetariska eller veganska. Recepten är utformade för att passa aktiva personer med en hektisk livsstil, och syftar till att erbjuda näringsbalanserade måltider som stödjer löpares prestationsmål.
Trail running och hälsosam mat
I boken presenteras insiktsfulla intervjuer med några av världens bästa trail- och bergslöpare, som delar med sig av sina kostråd och tips för att bli en bättre löpare. Den vackra matfotograferingen och bilderna av storslagna vandringsleder inspirerar läsarna att laga näringsrik och smakfull mat, samt att ge sig ut på löpturer i naturen.
Författarens passion för mat och löpning
Billy White, en brittisk kock bosatt i Sverige, har en bakgrund inom finmatlagning och arbetar nu som kökschef på Rosendals Trädgård i Stockholm. Hans mål är att skifta fokus inom uthållighetsidrott från mat som bränsle till mat som en njutning. Med sin passion för långdistanslöpning i Sveriges rika skogar och leder, förenar han sin kärlek till mat och träning i denna bok.
Om boken
Boken är ett förlagsband och utkom den 9 september 2019. Den är skriven på engelska och omfattar 224 sidor.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)