Information om Hett en amatörs äventyr som köksslav, pastabagare och slaktarlärling av Bill Buford
En insiktsfull skildring av italiensk matlagning
Bill Bufords bok Hett: En amatörs äventyr som köksslav, pastabagare och slaktarlärling erbjuder en unik inblick i den italienska matlagningens värld. Författaren, som är både journalist och passionerad matälskare, tar läsaren med på en resa genom sina lärdomar i köket, där han utforskar hantverket bakom traditionell italiensk mat.
Berättelsen om en amatörs väg till mästerskap
I denna biografi och memoar delar Buford med sig av sina erfarenheter som köksslav och slaktarlärling i Italien. Han beskriver inte bara de praktiska aspekterna av matlagning, utan också den kulturella betydelsen av maten och dess plats i det italienska samhället. Genom att följa hans resa får läsaren en djupare förståelse för restaurangbranschen och de kockar som formar den.
En fängslande resa genom matens värld
Med ett normalt antikvariskt skick och hårdband, är Hett en bok som inte bara tilltalar matintresserade, utan även dem som är nyfikna på kultur och traditioner. Bufords berättelse bjuder på både humor och insikter, vilket gör den till en intressant läsning för alla som vill fördjupa sig i matens konst.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
