Information från Bokliv
Om Från Västerhav av Bengt Petersen
Fiskens mångfald i matlagning
Denna bok utforskar det rika utbudet av fisk- och skaldjursrätter som kan tillagas med inspiration från den svenska västkusten och grannländerna. Bengt Petersens Från Västerhav : en fiskkokbok erbjuder en samling recept som hyllar havets smaker och texturer.
Matlagning med fisk och skaldjur
Petersen presenterar en mängd utsökta recept som är noggrant utvalda för att framhäva den färska fisken och skaldjuren. Oavsett om du föredrar en klassisk ugnskokt piggvar eller en fräsch kall makrill, finns det något för alla smaker. Recepten är utformade för att vara flexibla, vilket gör det enkelt att anpassa dem efter tillgängliga råvaror.
Om detta exemplar från h:ström - Antikvariat & Bokhandel
Wezäta, 1975, Illustrerat pappband i fint antikvariskt skick. Mindre riss på omslag/pärm. Recensionsstämpel. 8:o (15-25 cm i höjd), 134 s. ; ill. ; 24 cm, 9185074179, Livsstil & fritid : Hem & hushåll : Hem, familj & hushåll, Språk: Svenska.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
