Information från Bokliv
Om FIB:s bok om svampar och annan gratismat av Bengt Cortin
Svampens betydelse i svensk gastronomi
Denna bok, FIB:s bok om svampar och annan gratismat, fokuserar på svampar och deras användning i matlagning, med särskild tonvikt på att hjälpa människor att utnyttja skogens resurser under svåra tider av ransonering. Boken innehåller beskrivningar av olika svampsorter samt recept, vilket gör den till en praktisk guide för både nybörjare och erfarna svampplockare.
Svampar och deras botaniska egenskaper
Boken ger en grundlig introduktion till svampar och deras botaniska klassificering. Med hjälp av 47 färgbilder och svartvita teckningar illustreras olika svampsorter, vilket gör det enklare för läsarna att identifiera dem i naturen. Bengt Cortin, författaren och mykologen, delar med sig av sin kunskap om svampars ätlighet och ger värdefulla insikter i deras livsmiljöer.
Gastronomi och matlagning med svamp
Cortin erbjuder även recept och tips för hur man kan använda svamp i matlagning, vilket speglar bokens fokus på gastronomi. Genom att kombinera praktisk information med lättillgängliga recept, strävar boken efter att uppmuntra läsare att experimentera med svamp i sin kost och därigenom öka medvetenheten om dessa naturliga resurser.
Om detta exemplar från Antikvariat Bothnia
Folket i Bilds Förlag / Tryckt hos Bengtsons Litografiska AB, Stockholm 1943. 71 sidor + 16 planschsidor med 47 färgbilder av olika svampar samt s/v teckningar. Boken är ett trådhäftat band och mäter 17,5x12,5 cm. Detta är första och enda upplagan, och boken är i mycket fint skick.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.
International freight
If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.
Säkra och smidiga betalningar
Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.
Vanliga frågor om FIB:s bok om svampar och annan gratismat
Boken fokuserar på svampar och deras användning i matlagning, med betoning på att hjälpa människor att utnyttja skogens resurser under svåra tider av ransonering.
Boken riktar sig till både nybörjare och erfarna svampplockare, med praktiska recept och information om svampars ätlighet.
Exemplaret är tryckt 1943, har 71 sidor plus 16 planschsidor med 47 färgbilder och svartvita teckningar, är trådhäftat, mäter 17,5x12,5 cm och är i mycket fint antikvariskt skick.
Böcker som liknar Cortin, Bengt | FIB:S BOK OM SVAMPAR OCH ANNAN GRATISMAT
Böcker du visat intresse för...
