Information från Bokliv
Om Bengt Cortins Lilla Svampbok av Bengt Cortin
Svampar och deras användning i matlagning
Denna bok, Bengt Cortins Lilla Svampbok, behandlar olika svampar och deras egenskaper, med fokus på både botaniska aspekter och gastronomiska användningar. Med en förteckning över 36 svampar och illustrerade exempel, erbjuder boken en inblick i svampens värld och dess plats i matlagning.
Botanik och svampkunskap
Bengt Cortin, en framstående svensk mykolog, bidrog till att öka intresset för svampar i Sverige. Genom sina skrifter, inklusive denna bok, delade han med sig av sin kunskap om svampars ätlighet och identifiering, vilket var särskilt viktigt för dem som är intresserade av svampplockning och botanik.
Gastronomi och matlagning med svamp
Boken utforskar också svampens roll i matlagning, med fokus på hur olika arter kan användas i olika rätter. Cortins insikter ger läsarna en grundläggande förståelse för både svamparnas biologiska egenskaper och deras kulinariska potential.
Om detta exemplar från Antikvariat Bothnia
Gummessons Förlag. 1952. 39 sidor med 7 s/v illustrationer samt 36 färgbilder av svampar på båda omslagen. Trådhäftad. [17,5x12 cm]. Första och enda upplagan. Fint skick. - Förteckning över de 36 svamparna på omslagens insidor.
Denna unika sammanfattning är skapad med hjälp av AI-stöd baserat på bokens källdata och verifierad information om författaren, för att ge dig som köpare mer sammanhang. Vi kontrollerar regelbundet våra texter och källor för att säkerställa hög kvalitet på informationen.
(Läs mer)
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.
Passa på att beställa fler böcker från samma säljare - du betalar endast 55 kr i frakt per säljare inom Sverige, oavsett antalet böcker.
International freight
If the seller accepts international shipments, you will see an estimated shipping cost at checkout. The seller may request additional payment if the actual shipping cost exceeds this amount.
Säkra och smidiga betalningar
Din betalning hanteras säkert. Vi sparar inga kortdetaljer eller har tillgång till din kortinformation.
Vanliga frågor om Bengt Cortins Lilla Svampbok
'Bengt Cortins Lilla Svampbok' behandlar olika svampar och deras egenskaper, med fokus på botaniska aspekter och gastronomiska användningar.
Boken riktar sig till personer som är intresserade av svampplockning, botanik och matlagning med svamp.
Detta exemplar är från Gummessons Förlag, publicerat 1952, innehåller 39 sidor med 7 svartvita illustrationer och 36 färgbilder av svampar, är trådhäftat och i fint antikvariskt skick.
Böcker som liknar Cortin, Bengt | BENGT CORTINS LILLA SVAMPBOK
Böcker du visat intresse för...
