Information om Det goda franska köket av Beck, Simone, Bertholle, Louisette, Child, Julia
En klassisk guide till fransk matlagning
Det goda franska köket av Simone Beck, Louisette Bertholle och Julia Child är en ovärderlig bok för alla som vill fördjupa sig i fransk matlagning. Publicerad av Wahlström & Widstrand 2021, omfattar denna volym 717 sidor fyllda med recept och insikter från tre mästare inom kökets konst.
Recept och tekniker för alla nivåer
Boken erbjuder en mångfald av recept som spänner över hela det franska köket, från vardagsrätter till festmåltider. Den är skriven med tanke på både nybörjare och erfarna kockar, vilket gör den till en utmärkt resurs för den som vill lära sig mer om matlagning för speciella grupper och ändamål. Med tydliga instruktioner och detaljerade förklaringar blir det enkelt att följa med.
Praktisk information och skicklighet
Denna bok finns i häftat band och är i normalt antikvariskt skick. Med mindre bruksslitage är den fortfarande en attraktiv tillgång för den som vill utforska mat och dryck på ett nytt sätt. Det goda franska köket är mer än bara en kokbok; det är en inbjudan att upptäcka den rika kulturen bakom fransk matlagning.
Bokliv reserverar sig för eventuella fel eller missförstånd i ovanstående maskinellt, delvis ai-genererade information (läs mer).
Ta alltid ditt köpbeslut utifrån antikvariatets egen beskrivning.